La Strada Südländische Spezialitäten


Catering



Angebotsliste für Catering - Kalte Speisen  Potsdam, den 01.01.2017

 


Pos.01 - Ciabatta - Brot, 1 Brot für ca 2 Personen

            

Pos.02 - Antipastiplatte, für ca 12 Personen
            

Pos.03 - Wurst -Käse - Schinkenplatte für ca 12 Personen
            

Pos.04 - Schnittchen, belegt mit Wurst, Käse, Schinken
            

Pos.05 - Olivenspieße, mit Käse und Antipasti
            

Pos.06 - Putenspieße mit Käse Weintrauben
            

Pos.07 - Backpflaumen im Schinkenmantel
            

Pos.08 - Mozarellaröllchen mit Coppaschinken und Rucola
            

Pos.09 - - Mozarellaspieße mit Tomate und Basilikum
            

Pos.10 - 1 Teller Mozarella mit Tomate und Basilikum
            

Pos.11 - Meeresfrüchteteller mit Dipp
            

Pos.12 - Nudelsalat, mit Oliven, getrockneten Tomaten und
            Olivenöl, für ca 12 Personen

            

Pos.13 - Arancini-Reisbälchen gefüllt mit Mozarella
            (Bestellung ab 25 Stück möglich)

            

Pos.14 - Bresaola auf Rucola mit gehobelten Parmesan
           

  

Angebotsliste für Catering - Warme Speisen

 


Pos.01 - Pikante Tomatensuppe
            

Pos.02 - Zucchinisuppe
            

Pos.03 - Minestrone aus frischem Gemüse
            

Pos.04 - Lasagne für 12 Personen im Warmhaltegerät
                               - mit Spinat und Parmaschinken
                          - mit verschiedenen Gemüsen
   - mit Hackfleisch
           

            

Pos.05 - Penne, mit verschiedenen Soßen, in Warmhaltegeräten
             Preis nach Vereinbarung

 

Angebotsliste für Catering - Süßspeisen

 


Pos.01 - 1 Portion Waldbeeren mit Mascarponeschaum im Glas
            

Pos.02 - 1 Portion Panna Cotta mit Caramell oder Waldbeeren im Glas
            

Pos.03 - Tiramisu, in einer Glasform, für ca 6 Personen
            

Pos.04 - Melone mit Parmaschinken, im Pokal garniert
            

Pos.05 - Obstpokal, bestehend aus verschiedenen Obstsorten
            

Angebotsliste für Catering - Getränke

 


            Rotwein - Montepulciano d' Abruzzo 1,5L
            

            Weißwein - Trebbiano d'Abruzzo 1,5L
            

            Pago-Obstsäfte, verschiedene Sorten 0,2L
            
           

Mineralwasser - Fonte Tavina mit/ohne Kohlensäure, 1,5L
            

            Mineralwasser 0,5l
            

            Hausprosecco - Le Contesse, 0,75L
            

            Kaffee in Thermo - Pumpkanne
            

            Heisses Wasser für versch. Sorten Tee
            

           
            

           
            


Anlieferung, Verleih von Gläsern, Besteck, Geschirr, Stehtischen
und Bierzeltgarnituren auf Anfrage nach Vereinbarung möglich.


                                                                          



















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